VERACRUZ, VER. - El rumor de que los xalapeños comen pizza con yogurt se difundió en redes sociales desde hace algunos meses. Esta semana, el rumor volvió con más fuerza, luego de que el blog de comida callejera, “El Plebón”, visitó la famosa pizzería La Paz, ubicada en las inmediaciones de la zona de Los Lagos, en la ciudad de Xalapa.
El negocio en cuestión, famoso por sus pizzas y su variada carta, se ha convertido en un lugar icónico para los xalapeños y visitantes. No obstante, su oferta de yogurt ha sido un tema de debate, especialmente entre aquellos que no son locales. Muchos consideran que el yogurt, asociado generalmente con la salud y la nutrición, desentona con una carta que se enfoca en golosinas y comida rápida.
Este detalle ha dado lugar a una curiosa percepción en redes sociales, donde varios usuarios han señalado que en Xalapa, aparentemente, se come yogurt con pizza. Esta idea ha sido reforzada por la presencia del yogurt en la carta del negocio, aunque los locales saben que estos productos no se mezclan, sino que simplemente se venden en el mismo establecimiento.
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La situación escaló cuando El Peblón, un tiktoker foráneo, decidió visitar este establecimiento y probar lo que él denominó como "la legendaria pizza con yogurt de Xalapa". En un En Vivo que compartió en Facebook, el influencer sorprendió a sus seguidores al comer una rebanada de pizza a la que le sirvió yogurt encima y otra que literalmente sumergió en el vaso de yogurt, provocando una ola de reacciones entre los usuarios de la red social, especialmente entre los xalapeños.
El video escaló rápidamente a las 7 mil reacciones, y generó comentarios en su mayoría negativos, donde los usuarios intentaron aclarar el malentendido. “Los xalapeños no comen así la pizza, no manchen". Muchos resaltaron que si bien es cierto que en Xalapa hay negocios que venden tanto pizza como yogurt, esto no significa que se deban consumir juntos.
Los residentes de Xalapa han aprovechado esta oportunidad para aclarar que, aunque el yogurt y la pizza se venden en el mismo lugar, no se combinan en un solo platillo.
MB