9/4/2025 | Este sábado se llevará a cabo la Muestra Gastronómica Boxtha Chico, esta localidad organiza su festejo desde hace casi treinta años, inspirada en la muestra de Santiago de Anaya
5/4/2025 | Con la participación de mil 400 cocineras tradicionales y una inversión estatal superior a los 26 millones de pesos, se impulsa el turismo y la preservación cultural en Hidalgo
4/4/2025 | El concurso Gastronomía Joven se llevó a cabo por primera vez en la Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya, se registraron 130 niños, niñas y jóvenes
27/3/2025 | La alcaldesa de Santiago de Anaya, Danay Saraí Ángeles Hernández, informó que por primera vez habrá un concurso en la Muestra Gastronómica para infancias y juventudes
26/3/2025 | La alcaldesa Danay Ángeles Hernández informó que hay una campaña de difusión para la conservación y cuidado de la flora y fauna del Valle del Mezquital, en el marco de la Muestra Gastronómica
25/3/2025 | La Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya reunirá a mil 500 cocineras tradicionales, habrá concursos de platillos, curados y bebidas, así como artistas y más
25/10/2024 | Se trata del zacatamal, que es un platillo típico del Valle del Mezquital y que, si bien se vende todo el año, en Día de Muertos es muy especial, pues se coloca en las ofrendas
3/4/2024 | “Todo lo que florece, se arrastra, camina, corre o vuela... ¡Va pa' la cazuela!”, la fiesta más rica de Hidalgo se llevará a cabo el 6 y 7 de abril, se prevé la participación de cientos de cocineras del Valle del Mezquital
2/3/2024 | El ayuntamiento de Santiago de Anaya invita a cocineras y cocineros a continuar con la cultura y tradición de esta festividad pero salvaguardando las especies en peligro de extinción
29/2/2024 | Más de mil 500 cocineras tradicionales participan en la Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya, en la edición 43 rendirán homenaje al fundador don Carmelo Ángeles
11/10/2023 | La cocinera de Santiago de Anaya viajará a Francia donde preparará el platillo ganador del concurso nacional ¿A qué sabe la patria?
16/7/2023 | Visitantes a la 5a muestra gastronómica Purísima de Mil Sabores disfrutaron de carne de conejo y codorniz, entre gran diversidad de platillos
1/4/2023 | En la inauguración de la Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya, el gobernador Julio Menchaca habló del proyecto de un mercado
1/4/2023 | En la Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya este año participan más de 553 platillos de todo tipo
21/3/2023 | Luisa Anaya ha ganado concursos nacionales de cocina tradicional mexicana, dice que el secreto no está en el sazón, sino en “transmitir amor a la cuchara y de ahí a la cazuela”
