Las secretarías de Salud y de Economía dieron una prórroga de 60 días para la entrada en vigor del nuevo etiquetado frontal de advertencia que tendrán alimentos y bebidas no alcohólicas, por lo que la industria tendrá hasta el 30 de noviembre para cumplir con este requisito.
En el Diario Oficial de la Federación se publicó el acuerdo en el que ambas dependencias dieron a conocer el nuevo plazo que las empresas tendrán para colocar al frente de los empaques de sus productos los octágonos que alertan al consumidor que ese alimento tiene exceso de azúcares, de socio, de grasas trans o de calorías, según sea el caso.
“Este Acuerdo Interinstitucional tiene como objeto reconocer y establecer un plazo contado a partir del día siguiente de la publicación en el Diario Oficial de la Federación del presente Acuerdo Interinstitucional, al 30 de noviembre de 2020, exclusivamente, en el que no se sancionará a productores, importadores o comercializadores durante las actividades de verificación que realicen la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), para aquellos alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, objetos de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
“La Secretaría de Economía, la Secretaría de Salud a través de la Cofepris y la Profeco otorgarán un plazo del 1 de octubre de 2020 al 30 de noviembre de 2020 exclusivamente, para que en territorio nacional puedan comercializarse al consumidor final los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados que, cumpliendo con la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010 referida en el numeral primero, no exhiban el sistema de etiquetado frontal de advertencia de la modificación”, se indicó en el acuerdo.
Las secretarías aseguraron que no se sancionará administrativamente con amonestación, multas, clausura, arresto, suspensión, revocación, cancelación, prohibición de comercialización, inmovilización, aseguramiento, retiro del mercado o emisión de alertas a las empresas de alimentos durante este plazo.
Estaba previsto que el etiquetado frontal de advertencia entrara en vigor el próximo 1 de octubre, aunque la industria señaló en varias ocasiones que la pandemia de covid-19 complicaba esta modificación a sus empaques, como se estipula en la Norma Oficial Mexicana 051.
Sin embargo, recientemente las autoridades de la Secretaría de Salud afirmaron que el nuevo etiquetado de alimentos va a implementarse a pesar de la resistencia de la industria, con mayor razón al considerar el impacto que ha tenido la obesidad y las enfermedades crónicas en las muertes de covid-19 que se han registrado.