León, Guanajuato.- El pulque, conocido como la “bebida de los dioses”, ha experimentado un resurgimiento en diversas ciudades de México, y León no es la excepción.
En el centro de esta ciudad, tres establecimientos destacan por ofrecer esta tradicional bebida: Casa del Viento, Pulques La Catrina y Tzab Pulquería.
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1. Museo del Viento
Anteriormente conocido como Casa del Viento, el Museo del Viento es un espacio que combina tradición y cultura en el centro histórico de León. Este lugar ofrece una variedad de pulques, incluyendo curados de sabores innovadores como coco, pistache y vino tinto. Además, su ambiente acogedor y la buena música complementan la experiencia.
• Dirección: C. Motolinia 122, Centro, 37000 León de los Aldama, Gto.
• Horario: Domingo de 1:00 p.m. a 1:00 am
2. Pulques La Catrina
Pulques La Catrina es un establecimiento que se ha ganado la preferencia de los leoneses por su variedad de curados y sabores innovadores. Ofrecen sabores como pistache, vino tinto, mazapán, avena con arándanos, piñón, piña y mojito. Aunque su dirección exacta no se especifica en las fuentes consultadas, se encuentra en el barrio de León, Guanajuato. Se recomienda visitar su página de Facebook para obtener más información y actualizaciones sobre sus productos.
• Dirección: Av 27 de Septiembre 169, Obregon, 37320 León de los Aldama, Gto.
• Horario: 2pm a 8:30pm
• Teléfono: 477 527 0944
3. Tzab Pulquería
Tzab Pulquería se destaca por su servicio a domicilio de pulque 100% puro, proveniente de Hidalgo y del Estado de México. Esta opción es ideal para quienes desean disfrutar del pulque en la comodidad de su hogar. Para realizar pedidos o consultas, se puede contactar directamente al número proporcionado.
• Dirección: Malle manuel doblado #314 colonia san juan de dios 37004 León, Mexico
• Horario: 1pm a 10pm
• Teléfono: 477 289 64 37
Estos tres lugares en el centro de León ofrecen a locales y visitantes la oportunidad de disfrutar del pulque, una bebida con profunda tradición en la cultura mexicana. Ya sea en un ambiente de bar o mediante servicio a domicilio, el pulque sigue siendo una opción vigente para quienes buscan conectar con las raíces de México.
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