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Carne de res, agua purificada, y otros 15 alimentos que no estaban en la canasta básica

De acuerdo con Segalmex, la base alimenticia de México pasará de 23 a 40 productos

Escrito en DINERO el

Un total de 17 artículos serán los que se incluyan a la canasta básica de los mexicanos, por lo que su costo se reducirá en 15%. En este sentido, los alimentos que actualmente conforman la lista se mantendrán.

De acuerdo con Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), la base alimenticia de México pasará de 23 a 40 componentes.

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El anuncio oficial se realizará por parte del presidente Andrés Manuel López Obrador desde San Luis Potosí.

Estos son los 17 nuevos productos:  

1. Carne de res

2. Carne de puerco

3. Carne de pollo

4. Tostadas

5. Pan de caja y dulce

6. Huevo fresco

7. Pescado seco 

8. Agua purificada

9. Golosinas de amaranto y cacahuate

10. Puré de tomate envasado

11. Frutas deshidratadas

12. Concentrados sin azúcar para elaboración de bebidas

13. Gelatina

14. Garbanzos, chícharos y soya

15. Cuadro básico de frutas

16. Cuadro básico de verduras

17. Pilas

Cabe destacar que –entre otros- los productos que ahora componen a canasta básica son leche en polvo, aceite vegetal, arroz, frijol, atún, azúcar, café soluble, chiles enlatados, chocolate en polvo, harina de trigo, crema dental y  papel higiénico.

Con el incremento de 23 a 40 productos a la Canasta Básica se asegura el abastecimiento de alimentos tomando en consideración los criterios para brindar orientación en materia de alimentación que señala la Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2005. Se aprovecha también la cobertura que tiene Diconsa, considerada la red de abasto más grande de América Latina por la capacidad de acceder a localidades que no cuentan con un servicio de abasto local suficiente y adecuado.

De acuerdo con la NOM-043-SSA2-2005, la pobreza, agravada por la pérdida del poder adquisitivo de la población y el encarecimiento de alimentos, restringe el acceso a una dieta equilibrada. Es por lo anterior que, para alcanzar una alimentación adecuada que se traduzca en un pleno desarrollo, se requiere del abasto oportuno de productos y que estén al alcance de la población. 

djh